对于竞争激烈的零售业而言,“门店”二字不仅指店面装修的水平,而且包含了所处地段优劣与否的含义。否则,即使是金字招牌,也有酒香怕巷子深的时候。零售企业的 地理 位置不仅影响企业收益的高低,还表现出零售企业的市场定位和企业形象,因而设店选址对零售企业来说尤为重要。
零售店选址的资金投入大,且长期受到约束。即便企业为追求投资最小化选择租赁的方式,而不是购买土地自己新建,投入仍然很大。除在合同期内需要支付租金以外,零售商还需要在照明、固定资产、门店等方面投入。如果位置不太理想,租赁期通常短于5年。如果位于闹市区商业中心,租赁期则往往为5年至10年,甚至更长。
那么,零售商选址一般遵循什么原则呢?
超市选址的当地条件
城市 商业条件
选址首先应从大处着眼,把握 城市 商业条件:
城市类型。先看地形、气候等自然条件,继而调查行政、经济、历史、文化等社会条件,从而判断是工业城市还是商业城市?是中心城市还是卫星城市?是历史城市还是新兴 城市 ?
城市 设施。学校、 图书 馆、医院、公园、体育馆、旅游设施、政府机关等公共设施能起到吸引消费者的作用。因此了解 城市 设施的种类、数目、规模、分布状况等,对选址是很有意义的。
交通条件。在城市条件中,对店铺选址影响最直接的因素是交通条件,包括 城市 区域间的交通条件、区域内的交通条件等。
城市 规划。如街道开发计划、道路拓宽计划、高速公路建设计划、区域开发 规划 等,都会对未来商业产生巨大的影响,应该及时捕捉、准确把握其发展动态。
消费者因素。包括人口、户数、收入、消费水平及消费习俗等。
城市 的商业属性。包括 商店 数、职工数、营业面积销售额等绝对值,以及由这些绝对数值除以人口所获得的数值,如人均零售额。
店铺位置条件
商业性质:规定开店的主要区域以及哪些区域应避免 开店 ;
人口数及住户数:了解一定商圈范围(例如1000米)内现有的住户人数;
竞争店数:了解一定商圈范围内竞争店的数量;
客流状况:调查通过店前的行人最少流量;
道路状况:包括行人道、街道是否有区分,过往车辆的数量及类型,道路宽窄等;
城市 的商业属性:包括 商店 数、职工数、营业面积销售额等绝对值,以及由这些绝对数值除以人口所获得的数值,如人均零售额;
场地条件:包括店铺面积、形状、地基、倾斜度、高低、方位、日照条件、道路衔接状况等;
法律条件:在新建分店或改建旧店时要查明是否符合 城市 规划 及建筑方面的法规,特别要了解各种限制性的规定;
租金:租金不宜过高,严格控制成本;
必要的停车条件、顾客停车场地及厂商用进货空间;
投资的最高限额:以预估的营业额或卖场面积为基准来规定;
员工配置:以卖卖面积为基准来规定,如每人服务面积不得低于20平方米。
超市选址的原则
超市的店址以选择在居民区为主;
超市的目标顾客应以稳定的居民为主;
以店址附近的企事业单位上下班职工为主;
选择在交通枢纽开设超市;
其经营内容必须视流动顾客的不同特点做出确定;
选择在商业中心或老城区开设超市,其经营内容必须同;
商业街上其它业态的 商店 的经营内容有一个互补作用。
超市店址的确定
便利店
选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业所在地;
营业面积在1OO平方米左右,营业面积利用率要高;
营业时间一般在16小时以上,甚至24小时;
商品以速成食品、小包装商品、文具杂志为主,有即时消费性、少容量、应急性等特点;
目标顾客:居民购物徒步5分钟可到达, 80%顾客为有目的的购物。
食品超市
选址在居民住宅区、交通要道、商业区;
营业面积在500至1000平方米;
商品结构:以购买频率高的商品为主;
营业时间不低于16小时;
以居民为消费对象,10分钟左右可到达。
仓储式商场
选址在城乡结合部,但交通便利性强,并有大型停车场;
营业面积大,一般为10000平方米以上;
库架合一,装饰简单,节约成本;
商品主要以食品(有一部分生鲜食品)、家用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品为主。重点在商品的广度要宽(指商品的种类要多);
目标顾客以中小零售商、餐饮业、集团购买和有交通工具的消费者为主。此种店铺大都实行大量销售和大批订货等方式,从而实现廉价销售。
综合性超市
选址在住宅区、城乡结合部或商业密集区;
营业面积在2500平方米以上;
商品生鲜食品、衣食用品齐全。重点在商品的深度(指同一商品的规格、等级、品种的多少);
目标顾客满足消费者中比率最大的中等收入阶层的消费需求;
设施装饰较仓储式 商店 好。
总之,每一种零售业态都有自己的特点,有其长处,也有其对环境的特殊要求,而且各种业态之间既有一定的竞争关系,又能互相弥补对方的不足,合理布局能起到优势互补和繁荣市场的作用。只有切实了解各种零售业态的优缺点,广泛地调研,认真分析各类消费者的消费心态和需求,合理布局,才能充分发挥各种业态的长处,以最小的投资取得最大的效益。
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